Dziś przepis, do którego wracam raz na jakiś czas :) Soczysta pierś z dużą ilością przypraw, która zasmakuje osobom i tym na diecie i tym normalnym ;)
Składniki:
1/2 piersi z kurczaka
Maggi
Pieprz
Przyprawa do kurczaka
Kminek
Oregano
Jajko
Otręby owsiane
czwartek, 31 lipca 2014
środa, 9 lipca 2014
Kulinarnie - szybka sałatka z sosem tzatziki
Przygotowując sos do sałatki zastanowiłam się czy nie podać Wam przepisu :)
Sos tzatziki pierwszy raz jadłam w Grecji kilka lat temu. Czyli jadłam najprawdziwszy, robiony przez Greków. Tam podawali go do ogórków i pomidorów, co było PRZEPYSZNE. Do tej pory nie udało mi się odwzorować tego smaku mimo różnych przepisów i proporcji. Ale ten dzisiejszy jest niemalże grecki :)
Można go dodawać do warzyw, mięs czy sałatek, jest bardzo uniwersalny.
Składniki (porcja do sałatki poniżej):
0,5 ogórka gruntowego (może być i szklarniowy, wedle uznania)
0,5 jogurtu naturalnego - im gęstszy tym lepszy, w sklepach coraz częściej widać "greckie" jogurty, które są gęstsze niż tradycyjne
Ząbek czosnku (tudzież dwa, w zależności od ilości sosu)
Sól i pieprz do smaku
Subskrybuj:
Posty
(
Atom
)